Loreto: secuestraron carne en mal estado durante un control sanitario

Un operativo de control sanitario realizado en la mañana de este viernes en la localidad de Loreto terminó con el secuestro de carne no apta para el consumo humano. El procedimiento fue llevado adelante por personal policial especializado, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de la población.

El operativo se realizó alrededor de las 10:30 horas y estuvo a cargo de efectivos de la Unidad Especial de Seguridad Rural y Ecológica de Ituzaingó, quienes contaron con el acompañamiento de una médica veterinaria policial.

Durante la inspección, la profesional constató que varias piezas de carne presentaban restos de suciedad, deficiente sangrado y presencia de pasto, condiciones que las vuelven impropias para el consumo humano, representando un riesgo para la salud pública.

Intervención judicial y secuestro de la mercadería

Ante la gravedad de la situación, se dio inmediata intervención a la Unidad Fiscal Rural y Ambiental de Santa Rosa, que dispuso el secuestro y la posterior desnaturalización de la carne hallada en el local comercial.

Además, se iniciaron actuaciones judiciales por una presunta infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, que sanciona la comercialización de productos que puedan resultar peligrosos para la salud.

La causa quedó a disposición de la Justicia

Todo lo actuado fue puesto a disposición de la Justicia, mientras continúan los controles en distintos puntos de la provincia para prevenir la venta de alimentos en condiciones irregulares y proteger a los consumidores.