La producción de sandías en Esquina enfrenta desafíos debido a las recientes condiciones climáticas. Emilio Aranda, productor local, destaca la calidad del fruto pese a las dificultades y comparte su entusiasmo por participar en la 52° Fiesta Provincial de la Sandía, un evento que celebra el trabajo y la tradición agrícola de la región.
Emilio Aranda, reconocido productor local de sandías, expresó que la cosecha de este año ha mantenido una calidad altísima, aunque se ha visto afectada por las lluvias de la última semana. “Algunas quedaron bajo agua. Esperemos que no llueva más y se recuperen las siembras”, comentó, mostrando su preocupación por las siembras comprometidas.
En un año típico, Aranda comercializa alrededor de 2,000 sandías en la localidad, abasteciendo a comerciantes locales y manteniendo la tradición de consumir productos de calidad y origen regional.
Impacto del Clima en la Producción
El exceso de lluvias no solo amenaza la cantidad de sandías disponibles, sino también la salud de las plantas. Sin embargo, los productores locales se mantienen optimistas ante la posibilidad de que las condiciones meteorológicas mejoren en los próximos días, permitiendo la recuperación de las cosechas afectadas.
Preparativos para la Fiesta Provincial de la Sandía
A pesar de los desafíos, Aranda asegura que estará presente en la 52° Fiesta Provincial de la Sandía, un evento emblemático de Esquina que reúne a productores y amantes de esta fruta. “Va a haber muchas frutas grandes, y vamos a presentarnos como siempre”, adelantó, mostrando su entusiasmo por participar y compartir sus mejores ejemplares en esta tradicional celebración.
