
Controles de Bromatología: decomiso de mercadería vencida y supervisión en heladerías locales
El director de Bromatología, Juan Pellegrini, informó sobre los controles que realiza su equipo en los comercios locales para garantizar la seguridad alimentaria. En el marco de las inspecciones regulares, el equipo de Bromatología a cargo de Juan Pellegrini continúa decomisando mercadería vencida y, en algunos casos, productos adulterados. Pellegrini explicó que en ciertos establecimientos…